Комплексни аминокиселини
Тъканта на мускулите е изградена от протеини, които са съставени от комбинации от аминокиселини. Тази комбинация ги разделя в подгрупа, наречена комплексни аминокиселини. Без тях изграждането на мускули просто не е възможно. От много голяма важност са есенциалните аминокиселини. Но когато тренирате усилено, не бива да пренебрегвате и полуесенциалните.
Както споменахме по-горе, протеините са съставени от аминокиселини. Косата, кожата, мускулите и други тъкани са изградени от протеини и следователно от аминокиселинни вериги. Тези аминокиселини, които са модули за протеин, се наричат протеиногенни.
Комплексните аминокиселини (комбинация от много аминокиселини в един продукт) изграждат мускулите, предизвикват химични реакции в организма, транспортират хранителни вещества, предотвратяват заболяване и извършват други функции. Дефицитът на аминокиселини нерядко води до понижен имунитет, проблеми с храносмилателната система, депресия, проблеми с фертилитета, по-ниска психическа бдителност, забавен растеж при децата и много други здравословни проблеми.
Протеиновите аминокиселини са разделени на три групи:
- Есенциални (незаменими) – изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин
- Полуесенциални – хистидин, аргинин, цистеин, тирозин
- Неесенциални (заменими) – аланин, аспаргин, аспартат, глутамат, глутамин, глицин, глидин, орнитин, серин
Незаменимите аминокиселини са от особена важност за хората, но не могат да бъдат произведени от тялото и по тази причина се приемат или чрез храната, или под формата на добавки. За по-добро усвояване на есенциалните аминокиселини е важно да бъдат приемани с добавки или храни, които съдържат витамин B в по-големи количества.
Полуесенциалните и неесенциалните аминокиселини и могат да се произвеждат от човешкия организъм, но не винаги са достатъчни, и е желателно да приемате хранителни добавки, за да сте сигурни, че тялото е снабдено с всички видове аминокиселини в оптимални количества.
За да произвеждате достатъчно количества от хормона на растежа, е нужен допълнителен прием на определени аминокиселини. Това са: аргинин, л-орнитин, л-лизин, глицин, глутамин и габа.
Съдържание на комплексните аминокиселини
Комплексните аминокиселини са съставени най-често от пълен спектър есенциални и неесенциални. С най-голямо съдържание обаче са най-важните аминокиселини, а именно L-глутамин и BCAA.
Обикновено комплексни аминокиселини се предлагат под формата на таблетки. В най-добрия случай те трябва да са суроватъчни и да съдържат поне 1000 мг аминокиселини. Най-добрите и качествени комплексни аминокиселини са минали през процес на хидролиза и съдържат цели 2000 мг аминокиселини в таблетка.
Как да изберем
Ако търсите комплексни аминокиселини гледайте да са с високо съдържание есенциалните аминокиселини BCAA и L-glutamine. Ако успеете да намерите и аминокиселини с фармацевтично качество, които са извлечени чрез ферментация от растения, а не синтетично от птичи пера и човешки нокти, е голямо предимство.
Вижте още: магазин за хранителни добавки
